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2010年3月 5日 (金)

いかなごのくぎ煮

今日はいかなごを買いに魚の棚へ出かけました
予想通り くぎ煮にするには小さいと思いながら
昨年は不漁で 早々と漁が打ち切られたので
手遅れにならないよう とりあえず買いました


さっそく炊いてみたものの 柔らかくてくぎ煮にならない
失敗作は自宅で食べることにして・・・ 
あと一週間したら丁度良い大きさになるでしょう

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